빈혈은 결핍된 영양소인 철분 부족 때문에 발생하며, 여성분들의 경우에는 매달 월경에 의해 더욱 심각하게 나타날 수 있습니다. 심각한 경우에는 병원 진료 및 약물 처방을 받아 치료해야 합니다. 특정한 이유가 없이 어지럼증, 현기증 또는 편두통 증상이 나타나는 경우 빈혈이 원인일 수 있기 때문에 주의해야 합니다.
구체적으로 어떤 음식들이 빈혈을 예방하고 개선하는지 알아보겠습니다. 비타민C는 철분이 체내에 흡수되는 것을 도와줍니다. 빈혈에 좋은 음식은 주로 단백질이 풍부하고, 엽산과 철분의 함량이 높은 식품들이 많습니다. 약 처방 외에 음식으로서 철분 흡수를 돕고 빈혈을 개선을 돕는 음식을 평소에 섭취하면서 빈혈을 예방할 수 있습니다. 따라서, 구체적으로 단백질이 풍부하고, 엽산과 철분의 함량이 높은 식품을 평소에 섭취하면서 빈혈을 예방하고 개선할 수 있습니다.
가지
가지 는 단백질과 철분, 인, 칼슘 등의 무기질이 풍하게 함유되어 있어, 빈혈 에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 가지를 조리할 때는 기름에 볶아 드시는 것 이나 단백질 식품과 함께 드시는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 철분의 흡수율 이 높아지기 때문입니다.
육류 : 간, 소고기, 살코기 등
육류, 특히 간과 소고기, 살코기 등은 철분 흡수율이 높아 빈혈을 개선해 줄 만큼 좋은 식품입니다. 그러나 그것들은 콜레스테롤 함량이 높아 과식에 주의해야 하니까요.
굴
굴 은 빈혈과 각종 성인병을 예방해 주는데 좋은 것으로 알려져 있습니다. 철분과 칼슘 이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 빈혈을 예방하고 개선하는데 도움이 되고, 다양한 질병을 예방할 수 있습니다.
계란
계란 노른자는 빈혈을 예방하고 개선하는데 도움이 되는 풍부한 철분과 비타민 성분을 갖고 있습니다.
깻잎
깻잎은 빈혈과 관련해 매우 효과적인 식품이며, 철분이 풍부하고 시금치보다 더 많은 양을 함유하고 있습니다. 이는 빈혈에 좋은 이유로 잘 알려져 있습니다.
당근
빈혈을 해소하는 효과에 있어서, 당근은 비교적 쉽게 구할 수 있으며 다양한 기능을 가지고 있어 우리의 몸에 매우 좋다고 할 수 있습니다.
벌꿀
벌꿀 은 풍부한 열량과 당이 들어 있어, 빈혈증상 이나 어지럼증, 현기증 등이 나타나 쉽게 지치고 피로해지는 분들에게 좋습니다.
비타민C가 풍부한 과일 : 귤, 오렌지, 한라봉, 딸기 등
비타민C는 우리 몸을 건강하게 유지시켜 줄 뿐만 아니라, 철분의 흡수를 돕고 빈혈을 예방하고 피로를 회복하고 면역력을 증진시켜 주는 역할을 합니다.
시금치
시금치는 비타민A, 칼슘, 요오드, 철분이 풍부하게 함유되어 있어 야채 중에서 철분이 많이 함유된 식품 중 하나이고, 비타민C가 함유되어 있어 흡수율이 낮지만 체내 철분 흡수를 돕는데 도움이 되어 빈혈에 매우 좋습니다.
연근
꾸준한 드시는 빈혈 치료를 돕기 때문에, 연근은 비타민C와 철분이 함유되어 있어 철분 섭취를 할 수 있습니다. 따라서, 고생하시는 분들은 항상 연근을 적당량 드시는 것이 좋습니다.
우엉
우엉은 빈혈 예방과 치료에 매우 유용합니다. 특히 임산부가 빈혈을 경험하는 경우, 보통 반찬이나 우엉차를 섭취하는것이 좋습니다. 우엉은 특히 철분이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 매우 유용합니다.
어패류 : 바지락, 대합, 다슬기 등
빈혈에 좋은 어패류인 바지락, 대합, 다슬기 등에는 비타민 B21, 철분, 단백질이 풍부하게 함유되어 있어서, 이들이 조혈 작용을 돕고 있습니다.
잣
빈혈에 매우 효과적인 잣의 풍부한 철분 성분을 알려드립니다. 동정심의 주인 임산부 분들이나 평소 빈혈 증세가 있으신 분들께서는 잣을 섭취하면 좋을 것입니다.
빈혈에 좋은 음식 16. 콩나물 빈혈 에 매우 좋은 식품이라 할 수 있는 것이 바로 단백질 , 철분 , 비타민C 이 함유되어 있는 식품입니다.
케일
케일은 빈혈과 골다공증을 예방하고 개선하는데 도움을 주는데 철분과 칼슘이 풍부해서 이러한 효과를 낼 수 있습니다.
해조류 : 김, 미역, 다시마, 파래, 매생이 등
해소류의 경우, 빈혈을 해소하는데 도움이 되는 것은 체내 흡수율이 높기 때문입니다. 또한, 해조류에 풍부하게 함유되어 있는 철분이 빈혈을 예방하고 개선하는데 도움이 됩니다.
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