늙은 호박은 10월에서 12월에 제철인 식품이며, 큰 모양과 주황색으로 매끄러운 주름이 많은 생김새를 가지고 있습니다. 그리고 풍부한 영양소를 함유하고 있기 때문에 건강식으로 매우 이상적입니다. 이것의 대표적인 효능으로는 붓기를 완화시켜 주는 것이 유명하며, 또한 각종 질환의 예방과 개선, 신진대사 및 감기 등 여러 가지 효능이 있습니다.
늙은 호박 부종제거
늙은 호박은 특히 산후로 몸이 부어진 산모의 부종 제거에 탁월한 효능을 발휘합니다. 늙은 호박의 가장 유명한 장점은 부종 제거 효과이며, 당질 성분 덕분에 소화 흡수를 돕고 콩팥의 기능을 돕아 수분 조절을 도와줍니다.
늙은 호박 소화력 증진 및 위 건강
늙은 호박은 건강에 좋은 식품으로, 몸을 따뜻하게 하여 위의 건강을 강화하고, 음식 소화를 돕는데 도움을 주기 때문에 매우 이점적입니다.
늙은 호박 이뇨작용 및 노폐물 배출
늙은 호박은 혈관계 질환 예방, 그리고 체내 노폐물 배출 원활화를 돕는 데 도움이 되며, 또한 불필요한 노폐물의 제거에도 탁월합니다. 따라서, 고혈압이나 동맥경화 등과 관련된 질환의 예방에 좋은 결과를 거둘 수 있습니다.
늙은 호박 면역력 향상
늙은 호박은 노약자, 어린이들의 건강을 유지시켜 줄 뿐만 아니라, 면역력 향상과 환절기 기본 질병을 예방하는 효과가 있으며, 그 이유는 '베타카로틴' 성분이 풍부하기 때문입니다.
늙은 호박 피부 미용
특히 늙은 호박에는 다양한 영양소들이 풍부하게 들어있으며, 이는 피부를 건강하게 유지시켜 주고 탄력있게 만들어 주는데 도움이 됩니다.
늙은 호박 두뇌 활성화 증진
두뇌를 활성화하고 증진시켜주는 영양소가 늙은 호박에 많이 들어 있다고 합니다. 특히 지질, 섬유질, 인 등 다양한 성분들이 들어 있어 두뇌의 활동을 도울 수 있기 때문에, 수험생이나 두뇌 활동에 민감한 직업을 가진 분들께서는 늙은 호박을 섭취하시는 것이 좋다고 할 수 있습니다.
늙은 호박 간 건강 유지
늙은 호박은 비타민 A,C가 함유되어 있어 간세포 복구에 도움을 주고, 또한 비타민 B가 풍부하다는 것으로 간 건강 유지에 도움이 됩니다.
늙은 호박 저혈압 개선
늙은 호박은 비타민 C과 미네랄로 가득 찬 것으로, 저혈압을 가진 분들에게 특히 효과적으로 신진대사를 높이고 혈압을 높일 수 있습니다. 또한, 이를 기반으로 한 식이 조절과 혈압 관리를 도와줄 수 있습니다.
늙은 호박 장 건강 및 변비 개선
늙은 호박은 장 내 유용한 미생물 성장을 촉진하여 변비를 예방하거나 해소하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있으며, 식이섬유가 풍부하기 때문에 이 효과가 나타난다고 합니다.
늙은 호박 하체비만 해소 및 다이어트
늙은 호박은 칼로리가 쌀보다 낮고, 포만감을 주며 노폐물을 배출하고 이뇨작용을 도와 지방의 축적을 예방하여 하체비만의 원인인 순환이 제대로 이뤄지지 않아 부종이 생기는 경우를 많이 줄이는데 도움을 줍니다. 또한 다이어트에도 좋습니다.
늙은 호박 야맹증 개선 및 눈의 피로 해소
늙은 호박에는 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 베타카로틴은 비타민A로 전환되어 각종 야맹증의 치료에 도움을 주고, 눈의 피로를 해소하여 눈의 건강을 유지하는데 도움이 됩니다.
주의사항
늙은 호박은 임산부 영양에 좋고, 회복기 단계의 환자나 위장이 약한 사람, 노약자, 산모들에게 매우 좋은 식품입니다. 특히 꿀을 넣고 찐 것이나 호박죽에 팥을 넣어 먹을 경우 영양학적으로 이득이 있습니다. 그러나 간질환과 고혈압 등을 앓고 있는 사람들은 이뇨작용 등의 이유로 유의하여 섭취해야 합니다. 따라서 늙은 호박은 적절한 섭취량에 주의하여 즐겨먹는 것이 좋습니다.
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